
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g de céleri-rave
- 100 g de pommes de terre
- 100 g de lait
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 cube de bouillon de légumes
- 500 g d'eau
- 180 g de filets de haddock avec ou sans peau
- du poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 113 kcal / 471 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 5 g
- Sacharidy
- 7 g
Alternativní recepty
Velouté de céleri au stilton
35min
Crème de chou-fleur
30min
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min
Velouté de châtaignes et céleri
40min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13hod.
Potage Saint-Germain
45min
Crème de chou-fleur
40min
Soupe de panais
35min
Velouté de topinambour
45min
Velouté de cresson à l'ail
1hod.
Soupe de cresson aux œufs mollets
25min