Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g de céleri-rave
- 100 g de pommes de terre
- 100 g de lait
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 cube de bouillon de légumes
- 500 g d'eau
- 180 g de filets de haddock, avec ou sans peau
- du poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 471 kJ / 113 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 5 g
Alternativní recepty
Velouté d'endive
35min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13h
Crème de chou-fleur
40 Min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min
Potage au poireau
30min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1 Std.
Velouté de céleri au stilton
35min
Crème de chou-fleur
30min
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35min
Velouté d'endives aux noix de saint-jacques
55min