Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Soupe froide de tomates et fenouil

Soupe froide de tomates et fenouil
3.4 9 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 20min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 600 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
  • 1 bulbe de fenouil coupé en morceaux
  • 200 g de coulis de tomates
  • 4 gousses d'ail
  • 50 g d'huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive
  • 1 ½ c. à soupe de vinaigre de xérès
  • 120 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • du piment d'Espelette
  • pain de campagne
  • 150 g de fromage de chèvre doux, type Chavroux
  • quelques graines d'anis vert
    quelques graines de cumin, ou graines de fenouil

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 11 g
Kalorie 1574 kJ / 375 kcal
Tuk 22 g
Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals 15 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Velouté de panais et cerfeuil tubéreux

4.7(19)

55 min

Velours d'endive à l'orange

3.2(29)

35 min

Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson

4.7(10)

2 godz. 35 min

Risotto de céleri aux coquillages et haddock (Laurent Clément)

4.3(4)

1 godz. 15 min

Soupe de céleri-rave et haddock

4.2(35)

45 min

Gaspacho de concombre et cresson

3.2(9)

10 min

Soupe de panais et cresson

3.8(5)

40 min

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

3.6(27)

25 min

Soupe fraise-rhubarbe et verveine

4.3(21)

1 godz. 30 min

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8(81)

2 godz. 30 min

Gaspacho de concombre aux fraises

4.2(17)

45 min

Gaspacho tomate-fraise

4.4(31)

2 godz. 15 min