Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe de cassonade
- 70 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour les pignons
- 50 g de branche de céleri en dés
- 150 g d'oignons grelot surgelés
- 400 g d'aubergines avec la peau, en dés de 2 cm
- 25 g de concentré de tomate
- 50 g de raisins secs
- sel
- poivre moulu
- 1 c. à soupe de pignons de pin
- 1 c. à soupe de câpres en saumure
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 750 kJ / 181 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 13 g
Alternativní recepty
Canistrelli
1 Std.
Tatin de poivron et tapenade
1h 5min
Soupe au pistou
40 Min
Fiadone au citron
50min
Pissaladière
2h 10 min
Caponata sicilienne
35min
Polenta aux olives
45 Min
Polenta aux olives et tomates confites
45 Min
Pesto au basilic
10min
Panisses
30 min
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2 Std.
Parmigiana d'aubergine
1 Std. 30 Min