Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Velouté de panais et cerfeuil tubéreux

Velouté de panais et cerfeuil tubéreux
4.7 19 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 55min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de panais pelés et coupés en morceaux
  • 700 g d'eau
  • 200 g de cerfeuil frais tubéreux, pelés et coupés en morceaux
  • ½ gousse de vanille (les graines seulement)
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à café rase de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 4 filets d'huile de noix
  • 1 truffe noire fraîche (volitelně) (petite), en copeaux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 4 g
Kalorie 1481 kJ / 353 kcal
Tuk 27 g
Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix n°8 69 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Soupe de panais à la cannelle

4.5(57)

45min.

Soupe de courge butternut, curry et amandes

4.4(781)

30min.

Soupe de courgette et menthe

4.6(271)

35min.

Velouté de panais à l'huile de noisette

3.8(60)

55min.

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

4.6(250)

13hod.

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

4.7(355)

50min.

Soupe de butternut et chantilly au gingembre

4.2(143)

50min.

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

4.4(73)

55min.

Soupe de potiron et pomme au comté

4.7(349)

40min.

Velouté de potiron à la cannelle

4.7(318)

45min.

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

4.7(274)

35min.

Velouté de topinambour

4.9(494)

45min.