Bacalhau com vinho do Porto

Bacalhau com vinho do Porto

4.2 17 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 45min.

4 doses

Suroviny

postas de bacalhau demolhado finas, s/ pele e s/ espinhas
700 g
Farinha q.b. p/ panar
Azeite q.b. p/ fritar
tomate maduro cortado em pedaços
600 g
dentes de alho
2
salsa
20 g
cogumelos frescos laminados
200 g
vinho do Porto
40 g
Sal q.b.
pimenta
1 pitada de
batata cortada às rodelas grossas (1,5 cm de espessura aprox.)
800 g
Pão ralado q.b.
ovos batidos
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 42 g

Kalorie 2605 kJ / 623 kcal

Tuk 30 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Fevereiro 2020 22 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sanduíche de atum e agrião

4hod. 10min.

Hornazo

2hod. 15min.

Bacalhau gratinado com maionese

1hod. 20min.

Frango com molho de leitão

1hod.

Cocktail de champanhe, framboesa e romã

45min.

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

45min.

Bacalhau à Zé do Pipo

1hod.

Tortilha de atum no forno

1hod. 30min.

Empadão de bacalhau e batatas a murro

1hod. 10min.

Bacalhau com broa e pimentos

1hod.

Bacalhau à moda de Braga

40min.

Bacalhau à Gomes Sá

1hod. 30min.