Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g azeite
- 150 g cebola
- 600 g perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em cubos
- 150 g fiambre cortado em cubos
- 70 g água
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 1 c. chá de mostarda
- 15 g molho de soja
- 2 dentes de alho
- 4 chalotas
- 1 talo de aipo cortado em rodelas finas
- 1 farinheira s/ pele, esfarelada (100 g aprox.)
- Leite q.b.
- 60 g farinha
- 20 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada inteira
- 250 g massa folhada
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1753.9 kJ / 419.2 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Sacharidy
- 30.3 g
- Tuk
- 21.8 g
- Nasycený tuk
- 6.5 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Sodík
- 935.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lombos de pescada com molho Mournay
55min
Frango cremoso com feijão-verde e cuscuz
25min
Almôndegas com molho de tomate
40min
Rolos de peito de peru com recheio de queijo
40min
Coelho com feijoca e arroz
1 Std. 10 Min
Guisado de vitela coberto
3h 30min
Rolos de peru com recheio de queijo e arroz
1小时
Salteado de porco com molho de pimenta preta
30min
Lombo de pescada com crosta de pão e cuscuz
45 Min
Empadão de vitela com azeitonas
1hod. 40min
Frango com iogurte e ervas
3hod.
Empadão de frango com duas batatas
1 Std. 10 Min