Guisado de perú coberto

Guisado de perú coberto

4.4 13 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 5min.

8 doses

Suroviny

azeite
50 g
cebola
150 g
perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em cubos
600 g
fiambre cortado em cubos
150 g
água
70 g
salsa só as folhas
5 pés de
mostarda
1 c. chá de
molho de soja
15 g
dentes de alho
2
chalotas
4
talo de aipo cortado em rodelas finas
1
farinheira s/ pele, esfarelada (100 g aprox.)
1
Leite q.b.
farinha
60 g
manteiga
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada inteira
1 pitada de
massa folhada
250 g
gema de ovo p/ pincelar
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 935.1 mg

Protein 24.3 g

Kalorie 1753.9 kJ / 419.2 kcal

Tuk 21.8 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 30.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Receitas da Avó 11 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Piza de salmão fumado e agrião

1h 30min

Embrulhos de couve com arroz de salsichas

45min

Borrego recheado com grelos e alheira e arroz selvagem com abóbora

3h 30min

Poejada

45min

Timbale de esparguete

55min

Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras

1h

Cavala à tanoeiro - TM31

50min

Bacalhau com vinho do Porto

45min

Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão

35min

Tortilha de bacalhau com todos

1h

Salada de polvo com batata e maçã

50min

Rolo de peru recheado

1h 15min