Zařízení & příslušenství
Guisado de perú coberto
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 5min.
8 doses
Suroviny
-
azeite50 g
-
cebola150 g
-
perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em cubos600 g
-
fiambre cortado em cubos150 g
-
água70 g
-
salsa só as folhas5 pés de
-
mostarda1 c. chá de
-
molho de soja15 g
-
dentes de alho2
-
chalotas4
-
talo de aipo cortado em rodelas finas1
-
farinheira s/ pele, esfarelada (100 g aprox.)1
-
Leite q.b.
-
farinha60 g
-
manteiga20 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada inteira1 pitada de
-
massa folhada250 g
-
gema de ovo p/ pincelar1
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 dose
Sodík
935.1 mg
Protein
24.3 g
Kalorie
1753.9 kJ /
419.2 kcal
Tuk
21.8 g
Vláknina
2.5 g
Nasycený tuk
6.5 g
Sacharidy
30.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Receitas da Avó
11 recepty/-ů
Portugalsko
Portugalsko
Mohlo by se vám také líbit...
Fricassé de pescada
1hod. 10min.
Batatas-doces recheadas com peru
30min.
Rolo de peru recheado
1hod. 15min.
Hambúrgueres de salmão
50min.
Crumble de frango e legumes
2hod.
Medalhões de porco com manga
40min.
Arroz de peru
4hod. 50min.
Peru com bacon e batatas
1hod. 45min.
Guisado de frango com gnocchi de batata-doce
1hod.
Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate
50min.
Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres
50min.
Coxas de frango recheadas com alheira
40min.