Guisado de perú coberto

Guisado de perú coberto

4.4 13 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 5min.

8 doses

Suroviny

azeite
50 g
cebola
150 g
perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em cubos
600 g
fiambre cortado em cubos
150 g
água
70 g
salsa só as folhas
5 pés de
mostarda
1 c. chá de
molho de soja
15 g
dentes de alho
2
chalotas
4
talo de aipo cortado em rodelas finas
1
farinheira s/ pele, esfarelada (100 g aprox.)
1
Leite q.b.
farinha
60 g
manteiga
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada inteira
1 pitada de
massa folhada
250 g
gema de ovo p/ pincelar
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 935.1 mg

Protein 24.3 g

Kalorie 1753.9 kJ / 419.2 kcal

Tuk 21.8 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 30.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Receitas da Avó 11 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Frango à francesa

35min.

Rolo de peru com cogumelos

50min.

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

1hod. 10min.

Strogonoff de peru com molho de café

25min.

Empadão de frango com duas batatas

1hod. 10min.

Frango com vinho e molho de romã

1hod.

Frango na Púcara

1hod.

Frango com cerveja

40min.

Frango agridoce com arroz

40min.

Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

1hod.

Gratinado de frango e bacon

1hod. 10min.

Bochechas de porco

9hod. 10min.