Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 50 g azeite mais q.b. p/ fritar
- 150 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
- 14 ovos
- 100 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- 300 g posta de bacalhau demolhado
- 100 g grão-de-bico cozido escorrido
- 2 dentes de alho
- 10 g salsa só as folhas
- 10 g coentros só as folhas
- 1 pitada de pimenta
- 25 g pimento verde cortado em tiras
- 25 g pimento vermelho cortado em tiras
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 372 kcal / 1555 kJ
- Protein
- 30 g
- Tuk
- 25 g
- Sacharidy
- 7 g
- Vláknina
- 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Açorda de bacalhau com tomate
25min
Arroz de bacalhau com espinafres e feijão
30min
Salada de feijão-frade e bacalhau
30min
Embrulhos de couve com bacalhau
2hod.
Bacalhau à Assis
25min
Arroz com bacalhau, ovo e salsa
1hod.
Coelho à diplomata
50min
Empadão de bacalhau e batatas a murro
1hod. 10min
Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo
50min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1hod. 35min
Bacalhau com broa e pimentos
1hod.
Bacalhau com grão e broa
45min