Poejada

Poejada

4.2 5 rating

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 doses

Suroviny

postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
2
poejo cortados em pedaços
30 g
ovos
2
Azeite q.b p/ pincelar
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
4
azeite mais q.b. p/ regar e pincelar
50 g
colorau
1 c. chá de
farinha
60 g
água
1000 g
sal
1 pitada de
folha de louro, fresca
1
vinagre (volitelně)
2 c. chá de
pão alentejano
2 fatias de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 2971.1 mg

Protein 32.3 g

Kalorie 1606.7 kJ / 384 kcal

Tuk 16.4 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 2.9 g

Sacharidy 25.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 recepty/-ů
Portugalsko

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

50min.

Arroz de lingueirão

Arroz de lingueirão

3hod.

Açorda alentejana de bacalhau

Açorda alentejana de bacalhau

30min.

Salada de ovas

Salada de ovas

40min.

Sopa de peixe alentejana

Sopa de peixe alentejana

40min.

Sopa rica de peixe

Sopa rica de peixe

2hod. 30min.

Sopa de cação

Sopa de cação

40min.

Feijoada de chocos

Feijoada de chocos

40min.

Choquinhos à Bulhão Pato

Choquinhos à Bulhão Pato

30min.

Açorda de marisco

Açorda de marisco

30min.

Creme de marisco

Creme de marisco

50min.

Esparregado

Esparregado

20min.