Poejada

Poejada

4.2 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 doses

Suroviny

postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
2
poejo cortados em pedaços
30 g
ovos
2
Azeite q.b p/ pincelar
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
4
azeite mais q.b. p/ regar e pincelar
50 g
colorau
1 c. chá de
farinha
60 g
água
1000 g
sal
1 pitada de
folha de louro, fresca
1
vinagre (volitelně)
2 c. chá de
pão alentejano
2 fatias de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 2971.1 mg

Protein 32.3 g

Kalorie 1606.7 kJ / 384 kcal

Tuk 16.4 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 2.9 g

Sacharidy 25.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 recepty/-ů
Portugalsko

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salada de ovas

40min.

Sopa de lingueirão

40min.

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

2hod. 5min.

Xarém de conquilhas

3hod.

Filhoses de Cabrela

1hod. 20min.

Ensopado de Borrego

3hod.

Garoupa com sabor mediterrânico

1hod.

Arroz de berbigão da avó da Catarina

2hod. 50min.

Ensopado de borrego

1hod.

Xarém com atum fresco

40min.

Borrego à moda de Alpiarça

25hod.

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

1hod. 5min.