Poejada

Poejada

4.2 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 doses

Suroviny

postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
2
poejo cortados em pedaços
30 g
ovos
2
Azeite q.b p/ pincelar
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
4
azeite mais q.b. p/ regar e pincelar
50 g
colorau
1 c. chá de
farinha
60 g
água
1000 g
sal
1 pitada de
folha de louro, fresca
1
vinagre (volitelně)
2 c. chá de
pão alentejano
2 fatias de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 2971.1 mg

Protein 32.3 g

Kalorie 1606.7 kJ / 384 kcal

Tuk 16.4 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 2.9 g

Sacharidy 25.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 recepty/-ů
Portugalsko

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Açorda de marisco

30min.

Esparguete preto com fricassé de alcachofra

35min.

Tomatada de bacalhau bragançana

35min.

Caldo de borrego com hortelã

50min.

Arroz de pato árabe

1hod. 30min.

Sopa de beldroegas com queijo fresco

50min.

Ensopado de borrego

1hod.

Sopa de peixe alentejana

40min.

Douradas com açorda de coentros

45min.

Choquinhos à Bulhão Pato

30min.

Creme de coentros

30min.

Sopa de cação

40min.