Kompatibilní verze
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g alperce seco
- 150 g pistácios s/ casca
- 10 pés de salsa
- 4 pés de tomilho, só as folhas
- 2 folhas de salva fresca
- 50 g sobras de pão cortado em pedaços
- 300 g maçã Granny Smith cortada em pedaços
- 50 g manteiga
- 30 g azeite
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 3 c. chá de sal
- 8 maçãs reinetas pequenas s/ caroços
- 2000 g lombo de porco c/ courato e aberto em lençol p/ rechear
- Pimenta q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3276 kJ / 783 kcal
- Protein
- 57 g
- Sacharidy
- 52 g
- Tuk
- 39 g
Alternativní recepty
Lombo de porco com molho agridoce
13hod.
Lombinhos de porco com mostarda
14h
Lombinho en croûte
10h 15min
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
9 Std.
Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola
1h 20min
Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera
2 Std. 5 Min
Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM5
2sa 30 dk
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
55 dk
Almôndegas de frango asiáticas
40 dk
Lombo de porco recheado
1 godz. 30 min
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40 dk
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50 dk