
Kompatibilní verze
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g alperce seco
- 150 g pistácios s/ casca
- 10 pés de salsa
- 4 pés de tomilho só as folhas
- 2 folhas de salva fresca
- 50 g sobras de pão cortado em pedaços
- 300 g maçã Granny Smith cortada em pedaços
- 50 g manteiga
- 30 g azeite
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 3 c. chá de sal
- 8 maçãs reinetas pequenas s/ caroços
- 2000 g lombo de porco c/ courato e aberto em lençol p/ rechear
- Pimenta q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 783 kcal / 3276 kJ
- Protein
- 57 g
- Tuk
- 39 g
- Sacharidy
- 52 g
Alternativní recepty
Empada de coelho
2hod.
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1hod. 5min
Empada de pato com alho francês
13hod. 10min
Lombo de porco recheado
1hod. 30min
Frango com alho e uvas
2hod. 10min
Salmão à florentina
45min
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
14hod. 10min
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
55min
Lombinhos de porco
1hod.
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1hod. 35min
Lombinho de porco com legumes assados no forno
9hod.
Lombinhos de porco com mostarda
14hod.