
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g vinho tinto
- 5 dentes de alho
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1000 g coelho cortado em pedaços pequenos
- 1 folha de louro
- 80 g cebola
- 30 g azeite
- 15 g banha
- 1 chouriço de carne
- 1 farinheira
- 1 chouriço mouro
- 400 g arroz
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 620.4 kcal / 2595.6 kJ
- Protein
- 39.1 g
- Tuk
- 29 g
- Sacharidy
- 42.5 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Nasycený tuk
- 9.6 g
- Sodík
- 268.1 mg
Alternativní recepty
Jardineira de carne
1hod. 5min
Cozido à portuguesa
1hod. 35min
Coelho estufado com esparguete
9hod.
Coelho à moda do mediterrâneo
1hod. 15min
Rancho
2hod. 45min
Coelho à diplomata
50min
Arroz de coelho e espinafres
40min
Chanfana de borrego
24hod.
Coelho à transmontana
7hod. 30min
Coelho com ameixas e sultanas
3hod. 50min
Frango na púcara
50min
Moelas
7hod.