Pescado empapelado con puré de calabaza

Pescado empapelado con puré de calabaza

4.7 80 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 45min.
4 porciones

Suroviny

  • jugo de limón (1 limón)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cilantro
  • 1 chile serrano desvenado
  • 1 cucharadita de paprika
  • ½ cucharadita de cúrcuma en polvo (opcional)
  • 1 cucharadita de sal y pimienta
  • 200 g de mantequilla
  • 4 filetes de pescado (150 g c/u aprox)
  • 4 cucharadas de vino blanco
  • sal gruesa y pimienta blanca, al gusto
  • 500 g de calabaza pelada y en trozos
  • 300 g de agua

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 4 porciones

Sodík 2710.3 mg
Protein 136.7 g
Kalorie 9421.9 kJ / 2251.9 kcal
Tuk 174 g
Vláknina 4.2 g
Nasycený tuk 107.2 g
Sacharidy 39.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...