Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

5.0 21 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 35min.
4 porciones

Suroviny

Pelar patatas
  • 600 g de agua
  • 700 g de papas
Sopa de papas al curry
  • 120 g de cebolla blanca en mitades
  • 120 g de zanahoria pelada, en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de tocino (volitelně) en cubos
    200 g de salchicha, en cubos
  • 1 cda de curry en polvo
  • 800 g de agua
  • 2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cda de mejorana
  • 3 pimientas gordas (volitelně)
  • 1 cda de mostaza Dijon
  • ½ cdita de nuez moscada en polvo
  • 1 cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 60 - 80 g de crema (35% grasa)
    80 - 100 g de leche de coco
  • pan (volitelně) en rebanadas, para servir
  • crema, 30% de grasa mín para rociar
  • hojas de perejil fresco picado, para espolvorear

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 679.5 mg
Protein 5.1 g
Kalorie 1252.8 kJ / 299.4 kcal
Tuk 14.7 g
Vláknina 6.6 g
Nasycený tuk 5.2 g
Sacharidy 39.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...