![Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D7D39BB5-FE42-4549-9B18-94D2780A1B28/Derivates/DCDB1385-160B-4494-A5EF-36B404399ACF.jpg)
Kompatibilní verze
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
nebo 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 liść laurowy, suszony
- 800 g wołowiny gulaszowej, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 50 g czerwonego wina, wytrawnego
- 50 g wody
- 700 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 1,5 cm kawałki
- 300 g marchewki, pokrojonej na 1,5 cm kawałki
- 80 g mleka
- natka pietruszki, świeża, posiekana, ilość do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3267.7 kJ / 781 kcal
- Protein
- 50 g
- Sacharidy
- 48 g
- Tuk
- 42 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gulasz wołowy z papryką
1 godz. 25 min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1 godz. 25 min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50 Min
Potrawka z wołowiną i papryką
55 Min
Wołowina z pieczarkami
30min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 Std. 45 Min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2h 20min
Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35 Min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 godz. 40 min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 Min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min