Zařízení & příslušenství
Dinkel-Honig-Ringe
Příprava 40min.
Celkový 17hod. 40min.
12 Stück
Suroviny
Vorteig
-
Wasser80 g
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
-
Dinkel-Vollkornmehl (siehe Tipp)120 g
Hauptteig
-
Wasser und etwas mehr zum Bearbeiten270 g
-
Orangensaft frisch gepresst80 g
-
frische Hefe5 g
-
Dinkelmehl Type 630 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Flohsamenschalen (5 g, siehe Tipp)3 - 4 TL
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Honig50 g
-
Sesam, geschält2 EL
-
Leinsamen1 EL
-
Mohn (volitelně)1 EL
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
7 g
Kalorie
952 kJ /
228 kcal
Tuk
4 g
Vláknina
3.4 g
Sacharidy
39 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Brot backen
70 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14hod.
Knusperspitze
5hod. 30min.
Frühstückskipferl
17hod. 15min.
Kaisersemmeln
15hod. 45min.
Müsliweckerl
15hod. 30min.
Toastbrot
16hod.
Dinkelsemmerl
14hod. 30min.
Dinkelweckerl
23hod. 40min.
Dinkel-Wolke
16hod. 30min.
Körnerbrötchen mit Erdnüssen
3hod. 40min.
Mohnflesserl
14hod. 30min.
Milchbrötchen
4hod.