Zařízení & příslušenství
Dinkel-Honig-Ringe
Příprava 40min.
Celkový 17hod. 40min.
12 Stück
Suroviny
Vorteig
-
Wasser80 g
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
-
Dinkel-Vollkornmehl (siehe Tipp)120 g
Hauptteig
-
Wasser und etwas mehr zum Bearbeiten270 g
-
Orangensaft frisch gepresst80 g
-
frische Hefe5 g
-
Dinkelmehl Type 630 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Flohsamenschalen (5 g, siehe Tipp)3 - 4 TL
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Honig50 g
-
Sesam, geschält2 EL
-
Leinsamen1 EL
-
Mohn (volitelně)1 EL
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
7 g
Kalorie
952 kJ /
228 kcal
Tuk
4 g
Vláknina
3.4 g
Sacharidy
39 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Brot backen
70 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Toastbrot
16hod.
Frühstückskipferl
17hod. 15min.
Erdäpfelpolster
14hod. 40min.
Körnerbrötchen mit Erdnüssen
3hod. 40min.
Dinkel-Wolke
16hod. 30min.
Möhren-Körner-Brote
15hod.
Dinkelsemmerl
14hod. 30min.
Müsliweckerl
15hod. 30min.
Dinkelweckerl
23hod. 40min.
Dinkel-Vollkornbrote mit Quinoa
24hod.
Baguettes Rustica
15hod.
Kaisersemmeln
15hod. 45min.