Zařízení & příslušenství
Einfaches Mischbrot
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 40min.
12 Scheiben
Suroviny
-
pflanzliches Öl zum Einfetten
-
Wasser kalt400 g
-
frische Hefe10 g
-
10 g HonigZuckerrübensirup10 g
-
Brotmehl500 g
-
Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp) und etwas mehr zum Bearbeiten100 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Brotgewürz (volitelně) (siehe Tipp)1 TL
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 12 Scheiben
Protein
64 g
Kalorie
8901 kJ /
2126 kcal
Tuk
7 g
Vláknina
28.9 g
Sacharidy
431 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Einfach. Selbst. Gemacht.
264 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Weizen-Dinkel-Brot
12hod.
Toastbrot
16hod.
Landbrot Backhausart
2hod.
Grundteig für Brot
24hod. 30min.
Leinsamenbrot
1hod. 30min.
Ciabatta Brot
1hod. 45min.
Weizen-Buttermilch-Brot
12hod.
Dinkel-Haselnussbrot
2hod. 50min.
Brötchen
1hod. 40min.
Jogurt-Brötli mit Sesam
1hod. 30min.
UrDinkel Brot
11hod.
Burebrot (Bauernbrot)
3hod.