Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

4.3 18 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 50min.
6 porzioni

Suroviny

Cucchiaini di sfoglia
  • 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 200 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 100 g di burro morbido, a pezzi
  • 2 tuorli d'uovo
  • 50 g di acqua
Mousse al prosciutto cotto
  • 200 g di prosciutto cotto a pezzi
  • 5 olive verdi denocciolate
  • 50 g di ricotta
  • 50 g di robiola
  • 20 g di burro morbido
Terminare la preparazione
  • olive verdi denocciolate q.b.

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 19.5 g
Kalorie 1959 kJ / 468 kcal
Tuk 32.5 g
Vláknina 1.2 g
Sacharidy 26.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...