
Kompatibilní verze
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Cucchiaini di sfoglia
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 200 g di farina tipo 0 + q.b.
- 100 g di burro morbido, a pezzi
- 2 tuorli d'uovo
- 50 g di acqua
Mousse al prosciutto cotto
- 200 g di prosciutto cotto a pezzi
- 5 olive verdi denocciolate
- 50 g di ricotta
- 50 g di robiola
- 20 g di burro morbido
Terminare la preparazione
- olive verdi denocciolate q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 468 kcal / 1959 kJ
- Protein
- 19.5 g
- Tuk
- 32.5 g
- Sacharidy
- 26.6 g
- Vláknina
- 1.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mousse di prosciutto iberico
10 Min
Sformatini al cotechino
30 Min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 Min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 Min
Crema spalmabile alla mortadella
15 Min
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5 Std. 30 Min
Crostini con mousse prosciutto e funghi
2 Std. 20 Min
Soufflé alla salsiccia e zucca
1 Std. 30 Min
Canestrelli salati con mousse al prosciutto
1 Std. 30 Min
Cestini di frolla salata e verdure filanti
1 Std. 25 Min
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1 Std. 30 Min
Tartellette alle cipolle caramellate
1 Std.