Fagottini di melanzane

Fagottini di melanzane

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Příprava 30min.

Celkový 1hod. 45min.

4 porzioni

Suroviny

500 g di melanzane
1 pizzico di sale + q.b.
80 g di scalogno
1 pizzico di sale
300 g di pomodori maturi, a pezzi
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
200 g di zucchine a listarelle (circa 4 cm)
200 g di provola affumicata a fette

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 15.5 g

Kalorie 1178.4 kJ / 281.9 kcal

Tuk 14.3 g

Vláknina 5.5 g

Sacharidy 8.2 g

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