Sformato freddo di melanzane e formaggio
TM6 TM5

Sformato freddo di melanzane e formaggio

3.7 ( 10 hodnocení )

Suroviny

  • 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1000 g di acqua
  • 2 melanzane a dadini (2 cm)
  • 2 melanzane a fette (0.5 cm)
  • 1 pomodoro cuore di bue a pezzi
  • 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
143 kcal / 598 kJ
Protein
7.1 g
Tuk
10.2 g
Sacharidy
3.9 g
Vláknina
3.5 g
Nasycený tuk
15.2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty