Sformato freddo di melanzane e formaggio

Sformato freddo di melanzane e formaggio

3.7 10 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 15min.

6 porzioni

Suroviny

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
2 melanzane a dadini (2 cm)
2 melanzane a fette (0.5 cm)
1 pomodoro cuore di bue a pezzi
1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 7.1 g

Kalorie 598 kJ / 143 kcal

Tuk 10.2 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 15.2 g

Sacharidy 3.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oggi... melanzane 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Melanzane ripiene

1hod. 30min.

Zuccottini di melanzane

45min.

Tegamini fave e funghi

3hod. 10min.

Melanzane ripiene light

1hod.

Polpette di melanzane

45min.

Crocchette di melanzane

35min.

Girelle al basilico con melanzane e Feta

8hod.

Carpaccio di melanzane

45min.

Zucchine ripiene

1hod. 10min.

Verdure ripiene

1hod. 20min.

Melanzane alla siciliana

1hod. 15min.

Focaccia alle melanzane

1hod. 50min.