Brioche zu Geflügelleber-Mousse

Brioche zu Geflügelleber-Mousse

4.7 22 rating

Příprava 35min.

Celkový 2hod. 35min.

20 Scheiben

Suroviny

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
140 g
Milch
280 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
55 g
Mehl
750 g
Salz
2 TL
Eier Größe L
4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 6 g

Kalorie 918 kJ / 219 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 30 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pirates Cooking 63 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30min

Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck

1h

Zabaglione

15min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10min

Sauce Béarnaise

40min

Schoko-Mokka-Crème-brulée

6h 10min

Brioche

1h 50min

Polenta mit Trüffel und Ei

35min

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2h

Vitello Tonnato

48h

Tapenade

5min

Salsa Verde

10min