Zařízení & příslušenství
Schoko-Mokka-Crème-brulée
Příprava 15min.
Celkový 6hod. 10min.
6 Portionen
Suroviny
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken100 g
-
Espresso-Bohnen5 g
-
Sahne250 g
-
Milch250 g
-
Muscovado-Zucker50 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Eigelb (Kl. M)4
-
Wasser750 g
-
brauner Zucker50 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
9 g
Kalorie
1443 kJ /
345 kcal
Tuk
19 g
Sacharidy
31 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ESSEN & TRINKEN 4/2018
61 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Sauce Béarnaise
40min.
Crème brûlée
2hod. 30min.
Macadamiawaffeln mit Orangensauce
40min.
Zabaglione mit Orangenlikör
15min.
Rib Eye mit Béarnaise
1hod. 50min.
Rib Eye mit Béarnaise
1hod. 50min.
Parmesan-Creme-brûlée
8hod.
Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce
45min.
Geflügelleber Crème brûleé
13hod.
Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus
5hod. 15min.
Ravioli mit Spinat und Salbeibutter
1hod.
Ochsenkoteletts mit Zwiebel-Senf-Kruste
40min.