Schoko-Mokka-Crème-brulée

Schoko-Mokka-Crème-brulée

4.6 24 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 6hod. 10min.

6 Portionen

Suroviny

Zartbitterkuvertüre in Stücken
100 g
Espresso-Bohnen
5 g
Sahne
250 g
Milch
250 g
Muscovado-Zucker
50 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Eigelb (Kl. M)
4
Wasser
750 g
brauner Zucker
50 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 9 g

Kalorie 1443 kJ / 345 kcal

Tuk 19 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Crème brûlée

2hod. 30min.

Sauce Béarnaise

40min.

Parmesan-Creme-brûlée

8hod.

Krebssuppe

45min.

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2hod. 20min.

Schokoladen-Whiskey-Parfait

9hod. 30min.

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

8hod. 20min.

Panna cotta mit Espresso-Karamell

5hod.

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40min.

Marquise au chocolat

8hod. 30min.

Limoncello-Creme

5hod.

Putello Tonnato

4hod.