Zařízení & příslušenství
Schoko-Mokka-Crème-brulée
Příprava 15min.
Celkový 6hod. 10min.
6 Portionen
Suroviny
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken100 g
-
Espresso-Bohnen5 g
-
Sahne250 g
-
Milch250 g
-
Muscovado-Zucker50 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Eigelb (Kl. M)4
-
Wasser750 g
-
brauner Zucker50 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
9 g
Kalorie
1443 kJ /
345 kcal
Tuk
19 g
Sacharidy
31 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ESSEN & TRINKEN 4/2018
61 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Limoncello-Creme
5hod.
Crème brûlée
2hod. 30min.
Lemon Curd-Tartelettes
2hod.
Christstollenparfait
8hod. 30min.
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8hod. 20min.
Marquise au chocolat
8hod. 30min.
Panna cotta mit Espresso-Karamell
5hod.
Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce
7hod.
Nougat-Mandel-Parfait mit Schokoladensauce
5hod.
Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup
9hod.
Haselnuss-Parfait
6hod. 30min.
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35min.