
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 Blätter Gelatine weiß
- Wasser zum Einweichen
- 2 Limetten unbehandelt
- 20 g Wasser
- 450 g Buttermilch
- 30 g Zucker
- 35 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Prise Salz
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- Zitronenmelisse zum Garnieren (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 300 kcal / 1256 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 21 g
- Sacharidy
- 23 g
- Vláknina
- 0.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Birnen-Parfait
6hod.
Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta
4hod. 50min
Rhabarber-Parfait
8hod. 50min
Geeiste Zimt-Mousse
5hod.
Quarkmousse mit weißer Schokolade
1hod. 10min
Gebrannte Eierlikörcreme
1hod. 15min
Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen
5hod. 30min
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2hod. 15min
Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce
7hod.
Mango-Joghurt-Mousse
4hod. 40min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10hod.
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10min