Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- Öl zum Einfetten
- 20 g kandierter Ingwer
- 50 g Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
- 300 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
- 2 Blätter weiße Gelatine
- 100 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 200 g Zucker
- 5 Eigelb (Kl. M)
- 100 g Whisky
- 500 g Sahne, kalt
- 500 g Brombeeren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2503 kJ / 597 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 57 g
- Tuk
- 32 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Birnen-Parfait
6 Std.
Klassische Zabaglione
15 Min
Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen
5 Std. 30 Min
Schoko-Mokka-Crème-brulée
6ωρ. 10 λεπτ.
Limoncello-Creme
5 Std.
Safranmousse
2 godz. 15 min
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Spekulatiussoufflé
1 godz. 10 min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 Std.
Zabaglione
15 Min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 min
Weincreme
5h 40min