![Chinkali z mięsem i kolendrą Chinkali z mięsem i kolendrą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E526E35A-5509-49B7-A4C8-30FF9805D78F/Derivates/63ffe901-3f8f-4401-a1b6-651d146b89c8.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ciasto
- 275 g wody
- 30 g oleju słonecznikowego
- 500 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
Farsz
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
-
15
g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
nebo 15 g zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki -
15
g kolendry, świeżej, tylko liście
nebo 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście - 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania chinkali
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
nebo 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania chinkali
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do podania
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 743 kJ / 177.4 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Sacharidy
- 24.3 g
- Tuk
- 5.5 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Jiaozi z wołowiną i porem
1 godz. 30 min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 Std.
Pierożki shaomai
2 Std.
Pierogi z mięsem
1 godz.
Czebureki
2 Std. 35 Min
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2 godz. 5 min
Pielmieni
1h 10min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2sa 55 dk
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20 min
Empanadas z wołowiną
3h 40 min
Chaczapuri adżarskie
1h 45min
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3h 40 min