Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Ragoût de légumes façon ratatouille

Ragoût de légumes façon ratatouille
4.3 20 rating
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 200 g d'aubergines coupées en 4
  • 150 g de courgettes jaunes
  • 150 g de sel
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de poivron rouge coupé en morceaux
  • 400 g de tomates mûres coupées en 4
  • 1 bouquet garni
  • ½ c. à café de sel
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 1.8 g
Kalorie 364.3 kJ / 87.7 kcal
Tuk 5.5 g
Vláknina 3.3 g
Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Films cultes - le cinéma dans l'assiette ! 18 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Salade d'œufs pochés

4.4(22)

40min.

Roulés d'aubergine

4.4(16)

35min.

Ballotine de poulet aux figues

3.9(11)

1hod.

Légumes grillés en corolles

3.3(3)

1hod.

Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais

3.1(9)

1hod.

Croquettes d'automne au cèpe

3.0(3)

2hod. 45min.

Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

4.0(8)

30min.

Eclairs à la tapenade et ratatouille

4.4(7)

2hod. 45min.

Gratiné de cannelloni au vert

4.7(131)

1hod. 45min.

Eclairs à la truite en glaçage wasabi

4.4(30)

1hod. 5min.

Gratin de roulés de courgette au bœuf

4.1(43)

1hod. 25min.

Champignons farcis

4.2(86)

55min.