Cabrito assado

Cabrito assado

4.9 60 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 16hod.

15 doses

Suroviny

Marinada

vinho branco
400 g
limão cortado em quartos
1
dentes de alho
6
sal
1 c. sopa de
massa de pimentão
1 c. sopa de
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
azeite
60 g
banha de porco
20 g
pimenta
1 pitada de
cabrito pequeno (cerca de 5 kg)
1
folhas de louro
3

Molho

dentes de alho
6
azeite
250 g
batatinhas novas c/ casca
1500 g
orégãos
1 c. sopa de
Sal q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 41.3 g

Kalorie 0 kJ / 532 kcal

Tuk 30 g

Sacharidy 19.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Páscoa feliz e em família 9 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ensopado de cabrito

40min.

Arroz de cabidela

50min.

Coelho à transmontana

7hod. 30min.

Borrego mediterrânico

10hod.

Coelho à moda do mediterrâneo

1hod. 15min.

Frango na púcara

50min.

Pudim abade de Priscos

2hod. 15min.

Coelho à caramela

13hod.

Coelho com ameixas e sultanas

3hod. 50min.

Bacalhau à Zé do Pipo

1hod.

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1hod. 35min.

Coelho à diplomata

50min.