Bacalhau gratinado com maionese

Bacalhau gratinado com maionese

3.5 68 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

6 doses

Suroviny

Maionese

óleo
150 g
azeite
150 g
ovo
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
vinagre
1 c. sopa de
1 c. sopa de sumo de limão

Bacalhau

queijo emmental
100 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
1000 g
azeite
40 g
cebola cortada em pedaços
300 g
bacalhau demolhado e desfiado
900 g
folhas de louro
2
pimenta
1 pitada de
orégãos
1 c. chá de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 10995.1 mg

Protein 103.6 g

Kalorie 4856.3 kJ / 1160.7 kcal

Tuk 65.6 g

Vláknina 4.7 g

Nasycený tuk 10.2 g

Sacharidy 35.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Novembro 2019 27 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bacalhau à Brás

25min

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

45min

Pudim de chocolate e baunilha

2h 15min

Bacalhau com vinho do Porto

45min

Tortilha de atum no forno

1h 30min

Tarte de coco e doce de leite

30min

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1h 15min

Empadão de massa com frango

1h 15min

Bacalhau à comadre

1h 10min

Arroz chau chau

40min

Massa gratinada com alheira e cogumelos

1h 5min

Bacalhau com natas

40min