Bacalhau gratinado com maionese

Bacalhau gratinado com maionese

3.5 68 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

6 doses

Suroviny

Maionese

óleo
150 g
azeite
150 g
ovo
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
vinagre
1 c. sopa de
1 c. sopa de sumo de limão

Bacalhau

queijo emmental
100 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
1000 g
azeite
40 g
cebola cortada em pedaços
300 g
bacalhau demolhado e desfiado
900 g
folhas de louro
2
pimenta
1 pitada de
orégãos
1 c. chá de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 10995.1 mg

Protein 103.6 g

Kalorie 4856.3 kJ / 1160.7 kcal

Tuk 65.6 g

Vláknina 4.7 g

Nasycený tuk 10.2 g

Sacharidy 35.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Novembro 2019 27 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lulas recheadas com camarão, batata e cenoura

1hod. 10min.

Pataniscas de polvo

40min.

Pudins de laranja a vapor

50min.

Esparguete preto com camarão agridoce

50min.

Amêijoas com molho cremoso

2hod. 30min.

Cabrito assado

16hod.

Gratinado de lulas

1hod. 30min.

Feijoca com entrecosto

1hod.

Caldeirada de bacalhau

40min.

Lulas no forno

1hod. 10min.

Tarte de requeijão e amêndoa

50min.

Açorda de alheira e grelos

35min.