Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 65 g de céleri branche, coupé en tronçons
- 600 g d'eau
- 1 pincée de safran
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de graines de couscous moyennes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g de raisins secs blonds
- 150 g d'eau chaude
- 400 g de courgettes, coupées en demi-rondelles
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 200 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
- 8 tranches de râble de lapin désossé, de 2 cm d'épaisseur environ
- 24 feuilles de menthe fraîche
- 4 tranches fines de citron jaune
- 30 g d'amandes émondées
- 150 g de petits pois frais, écossés
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselée
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2733 kJ / 650 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 72 g
- Tuk
- 22 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Riz espagnol aux fruits de mer
40 min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45 min
Couscous de veau
1 Std. 25 Min
Navarin d'agneau printanier
1 Std. 25 Min
Risotto de sarrasin aux fruits de mer
30 min
Ragoût de veau printanier
1 Std. 5 Min
Navarin d'agneau printanier
1 Std. 20 Min
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
1 Std. 15 Min
Assiette de vanets
Žádné hodnocení
Lapin marengo
1 Std.
Sardines grillées
15 Min
Couscous marocain
50 min