Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

5.0 5 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 5hod. 30min.

16 pezzi

Suroviny

10 g di lievito di birra fresco
50 g di latte
200 g di acqua
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di origano secco
15 g di sale
300 g di verdure miste grigliate (zucchine, melanzane, peperoni, ecc.)
150 g di scamorza a fette

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 6.4 g

Kalorie 782 kJ / 187 kcal

Tuk 6.6 g

Sacharidy 25.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Passione croissant 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pizzette alle erbe aromatiche

1hod. 35min.

Pane alle olive

2hod. 20min.

Filone saporito

5hod. 20min.

Chiocciole al formaggio

4hod. 15min.

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5hod. 30min.

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

6hod.

Focaccine integrali farcite

3hod.

Taralli pugliesi

1hod. 15min.

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2hod.

Taralli all'olio extravergine di oliva

55min.

Panini all'olio

3hod. 10min.

Focaccia classica ad alta idratazione

5hod.