
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 150 g de caramel au beurre salé
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Le jour même
- 30 g de poudre au caramel maison (voir "Conseil(s)")
- 30 g de cacao en poudre
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 100.8 kcal / 420.5 kJ
- Protein
- 1.2 g
- Tuk
- 5.3 g
- Sacharidy
- 11.5 g
- Vláknina
- 1.2 g
Alternativní recepty
Bûche glacée multifruits
3hod. 30min
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4hod. 45min
Assortiment de truffes au chocolat
45min
Poudre au caramel
1hod.
Truffes au thé de Noël
3hod. 25min
Menu gourmand - Vacherin poire-chocolat
19hod.
Truffes chocolat-noisette
12hod.
Vacherin griotte-amande
12hod.
Sorbet pomme verte et calvados
12hod.
Glace menthe-chocolat
12hod.
Bûche glacée exotique
3hod. 30min
Meringue classique
3hod. 25min