Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Berry mousse

Berry mousse
4.4 7 rating
Příprava 20min.
Celkový 4hod. 50min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • gelatine sheets (2 g per sheet)
    5
  • water plus extra for soaking
    50 g
  • mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
    300 g
    300 g mixed frozen red berries
  • sugar (caster sugar)
    200 g
  • curd cheese (quark)
    250 g
    250 g ricotta cheese
  • cream, min. 30% fat chilled
    250 g
  • fresh mint leaves to garnish

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g
Kalorie 1432 kJ / 342 kcal
Tuk 18 g
Vláknina 1.7 g
Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 174 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chilli con carne

Chilli con carne

3.3(54)

40min.

Pumpkin soup

Pumpkin soup

2.8(95)

35min.

Pizza dough

Pizza dough

4.7(58)

1hod.

Lemon cake

Lemon cake

3.4(52)

2hod.

Vanilla sauce (crème anglaise)

Vanilla sauce (crème anglaise)

3.5(2)

15min.

Sweet shortcrust pastry

Sweet shortcrust pastry

4.5(10)

1hod. 50min.

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.7(17)

15min.

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

4.3(38)

30min.

Fruit nectar

Fruit nectar

4.0(1)

10min.

Frozen fruit sorbet

Frozen fruit sorbet

4.8(17)

5min.

Apple cake

Apple cake

4.5(73)

1hod.

Chocolate cake

Chocolate cake

4.6(58)

45min.