Berry mousse
TM6 TM5 TM31

Berry mousse

4.4 (7 hodnocení)

Suroviny

  • 5 gelatine sheets (2 g per sheet)
  • 50 g water, plus extra for soaking
  • 300 g mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
    nebo 300 g mixed frozen red berries
  • 200 g sugar (caster sugar)
  • 250 g curd cheese (quark)
    nebo 250 g ricotta cheese
  • 250 g cream, min. 30% fat, chilled
  • fresh mint leaves, to garnish

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1432 kJ / 342 kcal
Protein
7 g
Sacharidy
38 g
Tuk
18 g
Vláknina
1.7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty