Rice salad with eggs and tuna fish

Rice salad with eggs and tuna fish

3.9 17 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

water
1200 g
salt plus extra to taste
1 tsp
white long-grain rice (approx. 12-16 minutes cooking time)
250 g
eggs
2
carrots cut in small cubes
120 g
courgettes cut in small cubes
280 g
frozen green peas
100 g
canned tuna in oil (weight includes oil), drained, cut in pieces
200 g
olives pitted, whole or chopped
100 g
pickled gherkins cut in slices
15 - 20 g
fresh mint leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil
1 tbsp
vinegar
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp lemon juice
cherry tomatoes cut in halves or quarters
7

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 21 g

Kalorie 2027 kJ / 485 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 174 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Broccoli and Stilton Soup

30 Min

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

35 Min

Lasagne Bolognese

1 Std. 45 Min

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 Min

Pasta salad with trout and vegetables

45 Min

Chicken with creamy vegetable sauce

50 Min

Yoghurt Dressing

5 Min

Vegetable Soup, Eggs En Cocotte with Spinach

1 Std.

Broccoli And Blue Cheese Soup

25 Min

Spelt bread

1 Std. 45 Min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 Min

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45 Min