Rice salad with eggs and tuna fish

Rice salad with eggs and tuna fish

3.9 17 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

water
1200 g
salt plus extra to taste
1 tsp
white long-grain rice (approx. 12-16 minutes cooking time)
250 g
eggs
2
carrots cut in small cubes
120 g
courgettes cut in small cubes
280 g
frozen green peas
100 g
canned tuna in oil (weight includes oil), drained, cut in pieces
200 g
olives pitted, whole or chopped
100 g
pickled gherkins cut in slices
15 - 20 g
fresh mint leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil
1 tbsp
vinegar
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp lemon juice
cherry tomatoes cut in halves or quarters
7

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 21 g

Kalorie 2027 kJ / 485 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 174 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Carrot and Ginger Soup

5 min

Creamy Pepper Soup

20 min

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

35 min

Pasta salad with trout and vegetables

45 min

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45 min

Vegetable Soup, Eggs En Cocotte with Spinach

1 godz.

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 min

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min

Curried Carrot And Ginger Soup

50 min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 min

Broccoli and Stilton Soup

30 min

Spelt bread

1 godz. 45 min