Asparagus cream soup

Asparagus cream soup

4.1 21 rating

Příprava 15min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

white asparagus peeled, woody part discarded, cut in pieces (4 cm)
400 g
potatoes cut in pieces
100 g
onions cut in halves
50 g
garlic clove
1
water
700 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
spreadable cheese
50 g
50 g cream cheese
sour cream, 20% fat
50 - 100 g
50 - 100 g Greek yoghurt
fresh parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 3 g

Kalorie 325 kJ / 77 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 1.3 g

Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 174 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Creamy courgette soup

25min.

Berry mousse

4hod. 50min.

Beetroot soup with herb dumplings

1hod. 10min.

Broccoli and Stilton Soup

30min.

Leek and potato soup

45min.

Guacamole

10min.

Pumpkin soup

35min.

Hollandaise sauce

15min.

Risotto with Parmesan cheese

30min.

Vegetable soup

35min.

Asparagus Stem Soup

55min.

Cream of Asparagus Soup

15min.