Vyhledat
Rustic bread

Rustic bread
4.3 7 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
35 slices
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast
    30 g
    3 tsp dried instant yeast, (12 g)
  • buttermilk
    120 g
  • bread flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    2 tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • diastatic malt powder (volitelně)
    1 tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 3 g
Kalorie 291 kJ / 70 kcal
Tuk 0 g
Vláknina 2.5 g
Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 174 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Five-seed bread

Five-seed bread

4.5(204)

1sa 50 dk

Spelt bread

Spelt bread

4.7(14)

1sa 45 dk

Pizza dough

Pizza dough

4.7(57)

1sa

Whisked egg whites

Whisked egg whites

2.3(3)

5 dk

Vanilla sauce (crème anglaise)

Vanilla sauce (crème anglaise)

3.5(2)

15 dk

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

4.2(37)

30 dk

Basil pesto

Basil pesto

4.7(71)

10 dk

Pitta bread

Pitta bread

4.6(40)

2sa

Focaccia with onions

Focaccia with onions

4.6(88)

2sa

Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.5(65)

2sa 10 dk

Apple strudel

Apple strudel

4.2(50)

1sa 45 dk

Baguette

Baguette

4.8(43)

3sa 45 dk