Rustic bread

Rustic bread

4.3 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

35 slices

Suroviny

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast
30 g
3 tsp dried instant yeast, (12 g)
buttermilk
120 g
bread flour plus extra for dusting
150 g
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
diastatic malt powder (volitelně)
1 tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 3 g

Kalorie 291 kJ / 70 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 174 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cereal and fruit purée

20 Min

Vegetable-potato-meat purée

35 Min

Chilli con carne

40 Min

Whisked egg whites

5 Min

Vanilla ice cream

12 Std.

Rice salad with eggs and tuna fish

1 Std.

Tomato rice

30 Min

Chopped vegetable salad

10 Min

Berry mousse

4 Std. 50 Min

Apple tart

1 Std.

Creamy courgette soup

25 Min

Frozen fruit sorbet

5 Min