
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Streifen Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 100 g Olivenöl
- 600 g Wasser
- 12 Möhren fingerdick, geschält, mit 2 cm Grün (ca. 600 g)
- ½ TL Salz
- 12 Scheiben Parmaschinken (ca. 150 g)
- 275 g Ricotta (siehe Tipp)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 508 kcal / 2127 kJ
- Protein
- 17 g
- Tuk
- 40 g
- Sacharidy
- 14 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10min
Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat
2hod.
Marinierte Tomaten
35min
Mozzarella-Carpaccio
40min
Zitrus-Aioli
10min
Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis
50hod.
Frühlingssalat mit Roquefort-Dressing
1hod. 40min
Hähnchen-Estragon-Pasta
1hod. 10min
Kanarische Runzelkartoffeln mit Meersalz
45min
Safran-Aioli
40min
Marinierte Möhren
2hod. 35min
Muscheln in Weißweinsud
35min