Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Streifen Zitronenschale, Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 100 g Olivenöl
- 600 g Wasser
- 12 Möhren, fingerdick, geschält, mit 2 cm Grün (ca. 600 g)
- ½ TL Salz
- 12 Scheiben Parmaschinken (ca. 150 g)
- 275 g Ricotta (siehe Tipp)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2127 kJ / 508 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 40 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Caponata-Crostini
4h 40min
Mozzarella-Carpaccio
40min
Spargel-Papaya-Cocktail
35min
Fischbrühe
30min
Spargel mit Eier-Vinaigrette
40min
Linsentatar mit Räucherforelle
45min
Eton Mess
4h 20min
Marinierter Spargel mit Avocadocreme
1h 30min
Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree
50min
Rotbarben-Mousseline mit Mittelmeersauce
1h 35min
Ziegenkäse mit Zwiebelkonfit
30min
Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing
20min