Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Streifen Zitronenschale, Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 100 g Olivenöl
- 600 g Wasser
- 12 Möhren, fingerdick, geschält, mit 2 cm Grün (ca. 600 g)
- ½ TL Salz
- 12 Scheiben Parmaschinken (ca. 150 g)
- 275 g Ricotta (siehe Tipp)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2127 kJ / 508 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 40 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Putello Tonnato
4 Std.
Antipasti-Gemüse
30 Min
Wasabi-Eier mit Erbsenstampf
1h
Balsamico-Schalotten
19 Std.
Melonenpizza
15min
Parmesan-Creme-brûlée
8 godz.
Rhabarber-Parfait
8h 50min
Pikante Gewürzäpfel
40 λεπτ.
Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat
4 Std.
Blumenkohl-Dattel-Salat
1h 30min
Honig-Zwiebeln
1h
Orangen-Tonka-Eierlikör
1h 20 phút