Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 35min.
4 portions
Suroviny
Spicy Rub
-
brown sugar packed2 tbsp
-
chili powder2 tsp
-
onion powder1 ½ tsp
-
dried thyme½ tsp
-
paprika1 tsp
-
salt1 tsp
-
black peppercorns1 tsp
-
granulated garlic½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
ground cayenne pepper¼ tsp
-
ground cloves⅛ tsp
-
beef short ribs bone in64 oz
Sweet BBQ Sauce
-
red onions quartered4 oz
-
garlic clove1
-
ketchup7 oz
-
dark brown sugar4 oz
-
pineapple juice2 oz
-
molasses2 oz
-
Worcestershire sauce1 ½ tsp
-
Dijon mustard1 ½ tsp
-
paprika1 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
ground cayenne pepper¼ tsp
-
water40 oz
Smoked Gouda Polenta
-
smoked Gouda cheese cubed5 oz
-
garlic cloves2
-
unsalted butter cubed, divided2 ½ oz
-
water30 oz
-
polenta4 ½ oz
-
salt to taste1 tsp
-
freshly ground black pepper to garnish
-
green onions julienned, to garnish
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
64 g
Kalorie
6251 kJ /
1494 kcal
Tuk
81 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
112 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Lemon Meringue Pie
2hod. 30min.
Lemon Caper Aioli
10min.
Sous-Vide Pork Chops, Pears and Chocolate Sauce
2hod. 55min.
Homemade Pasta
1hod.
Garlic Mashed Potatoes
50min.
Meatballs with Romesco Sauce
1hod. 40min.
Texas Chili
1hod. 10min.
Creamed Spinach
30min.
Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach
3hod.
French Onion Soup
1hod. 10min.
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13hod. 20min.
Eggcellent Caesar Dressing
10min.