Börek de ternera - Turquía

Börek de ternera - Turquía

4.5 128 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

6 raciones

Suroviny

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
1 - 2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 pellizco de hebras de azafrán desmenuzadas
600 g de carne picada de ternera
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de canela molida
¼ de cucharadita de cúrcuma molida
10 g de miel
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
20 g de zumo de limón
20 g granillo de almendra cruda

Montaje

12 láminas de masa filo (cortadas en cuadrados de 20 cm)
130 g de mantequilla fundida
2 - 3 cucharaditas de semillas de sésamo

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 14.8 g

Kalorie 2853 kJ / 682 kcal

Tuk 60.3 g

Vláknina 1.3 g

Sacharidy 17.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oriente 101 recepty/-ů
Španělsko

Ramadán 26 recepty/-ů
Španělsko

Viaje a Turquía 5 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Manzanas asadas con sabayón de moscatel

50 Min

Minisoufflés de parmesano

1 Std.

Chupito de frutos rojos

15 Min

Bolitas de pan con aceitunas

45 Min

Bizcocho de lima con salsa de fresas

50 Min

Polo de naranja con fruta

4 Std. 15 Min

Rollo de espinacas navideño

2 Std. 30 Min

Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete

2 Std.

Bizcocho especiado de ciruelas pasas

2 Std.

Minibao buns de ternera con pimientos

1 Std.

Plum cake de piña y coco

2 Std. 30 Min

Tarta Sacher saludable

3 Std.