Zařízení & příslušenství
Börek de ternera - Turquía
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 10min.
6 raciones
Suroviny
Relleno
-
200 g de cebolla en cuartos
-
1 - 2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de hebras de azafrán desmenuzadas
-
600 g de carne picada de ternera
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de canela molida
-
¼ de cucharadita de cúrcuma molida
-
10 g de miel
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
20 g de zumo de limón
-
20 g de granillo de almendra cruda
Montaje
-
12 láminas de masa filo (cortadas en cuadrados de 20 cm)
-
130 g de mantequilla fundida
-
2 - 3 cucharaditas de semillas de sésamo
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
14.8 g
Kalorie
2853 kJ /
682 kcal
Tuk
60.3 g
Vláknina
1.3 g
Sacharidy
17.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2hod.
Samosas de pollo - India
2hod. 20min.
Pastela moruna
5hod. 30min.
Huevos escoceses con ensalada de col
50min.
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1hod. 20min.
Lahmayin
2hod.
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45min.
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50min.
Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce
1hod. 15min.
Minirollitos de primavera con salsa agridulce
30min.
Bao buns de secreto ibérico
2hod. 30min.
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1hod.