Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

4.3 52 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

1430 g

Suroviny

Caramel syrup

white sugar
100 g
hot water
100 g
pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
2 - 3

Jam

eggs
5
egg yolks
5
white sugar
500 g
coconut milk
400 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1430 g

Sodík 435.1 mg

Protein 51 g

Kalorie 15359.1 kJ / 3670.9 kcal

Tuk 96.3 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 69.5 g

Sacharidy 624.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Around Asia 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Asian Essentials 13 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Quick Steamed Buns (Mantao)

Quick Steamed Buns (Mantao)

1hod.

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min.

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2hod. 35min.

Soy milk

Soy milk

24hod. 30min.

Mantou buns

Mantou buns

1hod. 30min.

Homemade Soy Milk

Homemade Soy Milk

35min.

Dou sha (red bean paste)

Dou sha (red bean paste)

49hod. 10min.

Inti kelapa (sweet coconut filling)

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15min.

Pineapple Tarts

Pineapple Tarts

1hod. 30min.

Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

15min.

Killer Toast

Killer Toast

2hod.

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55min.