Sambal chilli
TM6 TM5

Sambal chilli

4.1 ( 11 hodnocení )

Suroviny

  • 10 dried red chillies (large)
  • 10 candlenuts (see Tips)
  • hot water for soaking
  • 600 g eschalots cut into halves
  • 10 garlic cloves
  • 5 cm piece fresh turmeric peeled (see Tips)
  • 1 tbsp shrimp paste (see Tips)
  • 150 g peanut oil
  • 80 g dried shrimp (see Tips)
  • 60 g white sugar
  • 2 tsp salt
  • 60 g tamarind paste

Nutriční hodnoty
na 1060 g
Kalorie
2352.1 kcal / 9878.8 kJ
Protein
71.2 g
Tuk
169.9 g
Sacharidy
139 g
Vláknina
24.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty