Risotto ai carciofi con tonno e olive

Risotto ai carciofi con tonno e olive

3.8 70 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 porzioni

Suroviny

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 scalogno (30 g circa) a metà
30 g di olio extravergine di oliva
200 g di cuori di carciofo a metà
2 filetti di acciuga sott'olio
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
60 g di vino bianco secco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale
120 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
40 g di olive taggiasche denocciolate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 16.2 g

Kalorie 1794 kJ / 429 kcal

Tuk 10.3 g

Vláknina 4.6 g

Sacharidy 71.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ogni giorno un colore 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Wurstel e patate speziate

1hod. 5min.

Spezzatino di reale alle olive

1hod. 20min.

Gratin di patate

50min.

Pollo al limone

50min.

Risotto autunnale

50min.

Peperoni ripieni

1hod. 5min.

Bocconcini di maiale alle cipolle

50min.

Trippa in umido

1hod. 10min.

Casarecce risottate al limone

30min.

Zucchine ripiene

1hod. 10min.

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40min.

Risotto primavera allo speck

1hod. 5min.