Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de agua
-
1
pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
nebo 1 cucharadita de sal - 2 huevos envueltos en film transparente
- 130 g de ramilletes de coliflor cortados en ramilletes pequeños
- 140 g zanahorias en dados de 1 cm
- 300 g de pimiento rojo en trozos de 1 cm
- 100 g de guisantes
- 150 g de champiñones frescos cortados en láminas finas
- 50 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 10 hojas de gelatina previamente hidratadas en agua fría
- 20 g de zumo de limón
- 12 hojas de perejil fresco
- Nutriční hodnoty
- na 8 raciones
- Kalorie
- 1968 kJ / 472 kcal
- Protein
- 34.4 g
- Sacharidy
- 39.6 g
- Tuk
- 19.2 g
- Vláknina
- 22 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Menestra de verduras
40 min
Berenjenas y calabacines marinados
1h 30min
Guiso de verduras
45 min
Alcachofas a la romana
50 min
Salsa de tomate
40 min
Arroz caldoso
1h 15 min
Tarrina de fresón y pera
24 godz.
Áspic de rape, salmón y langostinos
8u.
Aperitivo de Piamonte
25 min
Papillote de pencas de acelga
30 min
Pak choi salteado
10min
Caldereta de cordero
50 min