Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g basmati rice
- 500 g water, plus extra for soaking
- 3 garlic cloves
- 30 g eschalots
- 100 g brown onion, cut into quarters
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- 60 g ghee
- 100 g tomato paste
- 300 g tomato, cut into cubes (2 cm)
- 2 tsp salt
- 1 cinnamon quill
- 1 dried bay leaf
- 4 whole cloves
- 1 star anise
- 3 cardamom pods
- Nutriční hodnoty
- na 4 portions
- Kalorie
- 6651.1 kJ / 1583.6 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Sacharidy
- 221.7 g
- Tuk
- 62.3 g
- Nasycený tuk
- 39.4 g
- Vláknina
- 17.8 g
- Sodík
- 5145.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1 godz. 25 min
Char Kway Teow
15 dk
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1sa 20 dk
Pau Sambal (Malaysia Burger)
1 Std.
Ayam kapitan (chicken curry)
45 Min
Nasi Lemak
45 Min
Teh tarik (pulled milk tea)
15 dk
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
40 Min
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1ωρ. 15 λεπτ.
Soto ayam (spiced chicken soup)
1 Std.
Thai Style Fried Mee Hoon
30min
Masala Squid
25 Min