Kompatibilní verze
Ais kepal gula melaka (shaved ice with palm sugar syrup)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g coconut milk
- 1 pinch salt
- 100 g palm sugar, cut into pieces (3-4 cm)
- 50 g water
- 500 g ice cubes (2.5 cm - see Tip)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 420.4 kJ / 100.1 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Sacharidy
- 29.9 g
- Tuk
- 2.7 g
- Vláknina
- 0 g
Alternativní recepty
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1h 15min
Nyonya Spice Paste
15min
Nasi impit (compressed rice cakes)
6h 40 min
Teh tarik (pulled milk tea)
15min
Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)
1 godz. 50 min
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
40min
Soto ayam (spiced chicken soup)
1h
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4h 20min
Pau Sambal (Malaysia Burger)
1h
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1h 10min
Char Kway Teow
15min
Sambal Belacan
10min