Kompatibilní verze
Ais kepal gula melaka (shaved ice with palm sugar syrup)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g coconut milk
- 1 pinch salt
- 100 g palm sugar, cut into pieces (3-4 cm)
- 50 g water
- 500 g ice cubes (2.5 cm - see Tip)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 420.4 kJ / 100.1 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Sacharidy
- 29.9 g
- Tuk
- 2.7 g
- Vláknina
- 0 g
Alternativní recepty
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4h 20min
Nasi Lemak
45 Min
Sambal Belacan
10 Min
Teh tarik (pulled milk tea)
15 Min
Ais Kepal Gula Melaka (Shaved Ice with Palm Sugar Syrup)
20 Min
Soto ayam (spiced chicken soup)
1 Std.
Sambal chilli
35 Min
Nasi impit (compressed rice cakes)
6 Std. 40 Min
Chilli Stuffed Fish
1 Std.
Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)
2 Std. 40 Min
Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)
55 Min
Crispy Ikan Bilis
40 Min