Mais-Risotto
TM6 TM5

Mais-Risotto

4.3 (193 hodnocení)

Suroviny

  • 12 Scheiben Bacon
  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 1 rote Peperoni, entkernt, in Stücken
  • 40 g Schalotten, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Olivenöl
  • 300 g Risottoreis (z.B. Arborio)
  • 50 g Weißwein, trocken
  • 650 g Geflügelfond, heiß
  • ¼ TL Salz
  • 2 Maiskolben, frisch
  • 40 g Butter, kalt, in Stücken
  • 2 Prisen Pfeffer
  • ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
5155 kJ / 1231 kcal
Protein
31 g
Sacharidy
136 g
Tuk
57 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty