Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 EL Mandeln, gehobelt
- Wasser zum Kochen
- 50 g Parmesan, in Stücken
- Salz zum Kochen und Abschmecken
- 320 g Penne
- 400 g Brokkoli, in Röschen
- 75 g Rucola
- 40 g Tomaten, getrocknet, in Öl, abgetropft
- 3 Schalotten (80 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 3 EL Olivenöl
- 150 g Ricotta
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2372 kJ / 567 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 63 g
- Tuk
- 22 g
Alternativní recepty
Tortellini in Brokkoli-Sahne-Sauce
35min
Frische Pappardelle mit Rucola-Ricotta-Pesto
1h
Möhren-Spinat-Pasta
35min
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30min
Frühlingspasta
35min
Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone
30min
Brokkoli-Gorgonzola-Pasta
30min
Brokkoli-Pasta
25 Min
Sommerpasta
35min
Auberginen-Tomaten-Pasta
45min
Brokkoli-Kräuter-Pasta
20 Min
Pasta mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce
30min