Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Rote Bete
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 30 g Apfelessig
- ¼ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
- 40 g Wasser
- 50 g Olivenöl
- 400 g Rote Bete, gegart, aus dem Kühlregal, in dünnen Scheiben
Remoulade
- 10 Stängel Dill, abgezupft
- 40 g Gewürzgurken
- 1 Apfel, klein, geviertelt
- 60 g Salatcreme
- 300 g Sahnejoghurt
- ½ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
Fisch
- 100 g Brötchen vom Vortag
- ½ TL italienische Kräuter, getrocknet
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Paprika edelsüß
- 30 g Mehl
- 2 Eier (Kl. M)
- 2 EL Milch
- 4 Prisen Pfeffer
- 8 Seelachsfilets, küchenfertig (à ca. 80 g)
- 50 g Öl
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2961 kJ / 707 kcal
- Protein
- 41 g
- Sacharidy
- 41 g
- Tuk
- 39 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kartoffelklöße
25h
Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse
40min
Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1h
Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1 Std. 20 Min
Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce
1u. 10min
Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen
1h 40min
Salatsauce Sylter Art
48u.
Remoulade
10 Min
Sylter-Sahne-Dressing
10 Min
Panko - Japanisches Paniermehl
24h
Currywurst mit Sansibar Currysauce
30min
Heringsstipp mit Drillingen
1h