
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Raspberry base
- unsalted butter for greasing
- 50 g caster sugar plus 12 tsp for dusting
- 220 g frozen raspberries
- 30 g lemon juice
- 20 g cornflour
- 40 g water
Soufflé mixture
- 60 g caster sugar
- 120 g hard nougat broken into pieces (3 cm)
- 8 egg whites (approx. 290 g)
- 1 tsp cream of tartar
- icing sugar for dusting
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 198.6 kcal / 834 kJ
- Protein
- 3.9 g
- Tuk
- 10.4 g
- Sacharidy
- 22.7 g
- Vláknina
- 1.4 g
Alternativní recepty
Beurre blanc
15 Min
Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs
30 Std. 25 Min
Wasabi mayonnaise
10 Min
Crème brûlée
7 Std.
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Classic zabaglione
15 Min
Moscato panna cotta with pistachios
6 Std. 25 Min
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1 Std. 30 Min
Mango pudding
12 Std. 15 Min
Mixed berry pavlova stack
5 Std. 30 Min
Steamed white chocolate cheesecake
25 Std. 20 Min
Cheese soufflés
30 Min