Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Raspberry base
- unsalted butter, for greasing
- 50 g caster sugar, plus 12 tsp for dusting
- 220 g frozen raspberries
- 30 g lemon juice
- 20 g cornflour
- 40 g water
Soufflé mixture
- 60 g caster sugar
- 120 g hard nougat, broken into pieces (3 cm)
- 8 egg whites (approx. 290 g)
- 1 tsp cream of tartar
- icing sugar, for dusting
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 834 kJ / 198.6 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Sacharidy
- 22.7 g
- Tuk
- 10.4 g
- Vláknina
- 1.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25 godz. 15 min
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27 godz. 35 min
Asparagus and potatoes with hollandaise
50min
Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb
5h 30min
Classic zabaglione
15 min
Lemon and white chocolate lava cakes
30 min
Saint-Honore
2 godz. 45 min
Moscato panna cotta with pistachios
6 godz. 25 min
Strawberry and rose water macarons
2 Std. 50 Min
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1 Std. 10 Min
Pavlova towers
4h 30min
Baked cheesecake
2 godz. 55 min