Raspberry soufflés
TM6 TM5

Raspberry soufflés

4.5 ( 15 hodnocení )

Suroviny

Raspberry base

  • unsalted butter for greasing
  • 50 g caster sugar plus 12 tsp for dusting
  • 220 g frozen raspberries
  • 30 g lemon juice
  • 20 g cornflour
  • 40 g water

Soufflé mixture

  • 60 g caster sugar
  • 120 g hard nougat broken into pieces (3 cm)
  • 8 egg whites (approx. 290 g)
  • 1 tsp cream of tartar
  • icing sugar for dusting

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
198.6 kcal / 834 kJ
Protein
3.9 g
Tuk
10.4 g
Sacharidy
22.7 g
Vláknina
1.4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty