Raspberry soufflés

Raspberry soufflés

4.4 17 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

12 portions

Suroviny

Raspberry base

unsalted butter for greasing
caster sugar for dusting
12 tsp
frozen raspberries
220 g
caster sugar
50 g
lemon juice
30 g
cornflour
20 g
water
40 g

Soufflé mixture

hard nougat broken into pieces (3 cm)
120 g
egg whites (approx. 290 g)
8
caster sugar
60 g
cream of tartar
1 tsp
icing sugar for dusting

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 33.2 mg

Protein 2.6 g

Kalorie 488.1 kJ / 116.7 kcal

Tuk 0.4 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 0.2 g

Sacharidy 26.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Celebrate summer with Nico Moretti 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Moroccan bundt

1h 20min

Halva semifreddo

7h 30min

Orange Campari marmalade

1h 35min

Honey crème caramels

25h 55min

Mandarin crème brûlée

4h 15min

Poached salmon and beetroot blinis

45min

Grand Marnier® soufflé

1h

Pancetta and asparagus galettes

1h 5min

Almond tuiles

30min

Green fig and lime marmalade

1h 10min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27h 35min

Classic lemon tart

3h 10min