Zařízení & příslušenství
Cecina and goat's cheese croquettes
Příprava 45min.
Celkový 9hod. 20min.
40 pieces
Suroviny
-
Cecina or dried cured ham of choice, cut in pieces (see Tips)150 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
unsalted butter60 g
-
onion cut into pieces40 g
-
plain flour160 g
-
milk800 g
-
sea salt½ tsp
-
soft goat's cheese cut into small pieces150 g
-
breadcrumbs300 - 400 g
-
eggs beaten2
-
vegetable oil to fry500 - 600 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
184.6 mg
Protein
3.9 g
Kalorie
928.3 kJ /
221.9 kcal
Tuk
18.4 g
Vláknina
0.6 g
Nasycený tuk
3 g
Sacharidy
10.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Little pots of chocolate créme
1h 15min
Pistachio and lemon individual tiramisu
6h 30min
Steamed saffron sponge with burnt mandarin custard
1h 30min
Sambal Matah (Balinese Sambal)
20min
Beef Wellington
2h 15min
Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce
2h
Veal involtini
35min
Moscato panna cotta with pistachios
6h 25min
Panna cotta
6h 15min
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25h 15min
Beurre blanc
15min
Almond tuiles
30min