Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte sablée
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 140 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 100 g de sucre en poudre
- 1 œuf
La crème à l'orange
- le zeste d'une orange non traitée
- 75 g de sucre en poudre
- 230 g de jus d'orange fraîchement pressé (3 oranges env.)
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 25 g de fécule de maïs
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 30 g de cassonade
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2122.4 kJ / 508.2 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Sacharidy
- 55.9 g
- Tuk
- 27.5 g
- Vláknina
- 2.4 g
Alternativní recepty
Moelleux à la clémentine
50 Min
Gâteau et sirop à l'orange
1 Std. 15 Min
Gâteau fondant aux noix
40 Min
Gâteau à l'orange
1 Std.
Gâteau aux amandes et à la mandarine
55min
Tarte aux fruits secs
1 godz. 35 min
Financiers au citron
40 Min
Tarte crémeuse aux fraises
2 Std.
Gratin d'abricots façon frangipane
55min
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1 Std. 20 Min
Gâteau tout citron
55min
Gratin de poire aux amandes
45 Min