
Kompatibilní verze
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de agua
- 1 ½ cdita de sal fina
- 600 g de papa en trozos
- 4 filetes de salmón frescos, limpios (parox. 120-200 g cada uno)
- 1 limón la ralladura y el jugo
- 1 pizca de pimienta recién molida y un poco más al gusto
- 100 g de echalots
- 10 g de mantequilla sin sal
- 300 g de champiñones en rebanadas
- 50 g de vino blanco seco
- 50 g de crema ácida
- 200 g de queso crema
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 737 kcal / 3085 kJ
- Protein
- 45 g
- Tuk
- 49 g
- Sacharidy
- 27 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50min
Pescado a la veracruzana
30min
Pastelitos de robalo
35min
Salmón balsámico y fideos de calabacita
25min
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35min
Pescado a la diabla
30min
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20min
Salmón con hongos y puré de papa
45min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40min
Pasta con salmón y espinaca
40min