Kompatibilní verze
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de agua
- 1 ½ cdita de sal fina
- 600 g de papa, en trozos
- 4 filetes de salmón frescos, limpios (parox. 120-200 g cada uno)
- 1 limón, la ralladura y el jugo
- 1 pizca de pimienta recién molida, y un poco más al gusto
- 100 g de echalots
- 10 g de mantequilla sin sal
- 300 g de champiñones, en rebanadas
- 50 g de vino blanco seco
- 50 g de crema ácida
- 200 g de queso crema
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 3085 kJ / 737 kcal
- Protein
- 45 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 49 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 menit
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 menit
Salmón al vapor con verduras de verano
30 min
Salmón con hongos y puré de papa
45 Min
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20 min
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30 min
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
50 menit
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40 min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50 menit
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35 Min
Atún con salsa Vierge
50 menit
Pasta con salmón y espinaca
40 min