![Bibimbap Bibimbap](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EF9E3126-C3F4-4001-9FC0-3E97EB1BC191/Derivates/930242b2-9975-46d2-bf38-0ac37e073e47.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gochujang Sauce
- 3 tbsp Korean chili paste (gochujang)
- 2 tbsp mirin
- 2 tsp sugar
- 2 tsp roasted sesame seeds
- 1 green onion, thinly sliced on the bias
Bibimbap
- 8 oz sushi rice
- 1 tsp sesame oil
- 3 tbsp soy sauce
- 2 garlic cloves
- 1 in. fresh ginger, peeled, sliced
- 32 oz beef stock
- 4 large eggs
- 2 oz fresh shiitake mushrooms, sliced
- 3 oz snow peas
- 6 oz zucchini, thinly sliced, bias cut
- 2 oz carrot, julienned
- 4 oz napa cabbage, in pieces (¼ in.)
-
16
oz prime ribeye steak, thinly sliced (¼ in.)
nebo 16 oz beef tenderloin, thinly sliced (¼ in.) - 4 oz kimchi
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2467.5 kJ / 589.8 kcal
- Protein
- 43.3 g
- Sacharidy
- 66 g
- Tuk
- 15.8 g
- Vláknina
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Asian Chicken Noodle Soup
1 Std. 35 Min
Grilled Korean Short Ribs with Apples
4 Std. 35 Min
Stir-Fried Vegetables
15 Min
Napa Kimchi
14h 15min
Noodle Kugel
55 Min
Firecracker Pearl Rice Meatballs
2 Std.
Buddha Jumps Over The Wall (Chinese Casserole)
1 Std. 10 Min
Tamarind Paste
15 Min
Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)
35 Min
Clams in White Wine with Cilantro
25min
Vegetable Shumai
45min
Fish Tacos
45min